L'Amadouvier ou Polypore allume-feu "Fomes fomentarius" est un champignon non commestible de la famille des Polyporacées "Polyporaceae". Le carpophore très épais et coriace en forme de sabot de cheval, est bosselée et sillonnée de bourrelets, sa taille varie de 10 à 50 cm de diamètre et 10 à 20 cm d'épaisseur, il est de couleur gris-brun à gris-ochracé voir blanchâtre, la marge est d'abord claire, elle s'assombrit avec l'âge. Les tubes sont crème à brunâtre-roux, la sporée jaunâtre. Dépourvu de pied, il pousse en console, le mycélium étant à l'intérieur de l'arbre, l'épuisant à terme. Sa chair épaisse et coriace est brune. Commun, l'Amadouvier se rencontre toute l'année, il parasite les troncs de feuillus, particulièrement les hêtres et les peupliers, il a longtemps servi à panser les plaies et utilisé depuis des siècles pour allumer le feu, d'où son nom commun.